豆腐クリームを作ったけど

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乳製品を使った生クリームが好きではないので、豆腐クリームを作りました。デコレーションできるくらいの固さにすることはできましたが、味がね…。

くそまずい!!!
ケールに匹敵するまずさ。

レモン汁やバニラ、いろんなものを入れてみましたが、やっぱりまずいです。
豆腐の香りが消せません。

そんなわけで、スイーツに豆腐を使うのは一旦諦めました。

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